家常菜红烧秋刀鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.15 09:56

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主料

• 秋刀鱼 ：2条

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.秋刀鱼切段，用姜片、酱油稍腌十分钟左右。腌的时候要翻动一下，这样入味比较均匀
• 
  第二步
  2.起油锅，煎秋刀鱼
• 
  第三步
  3.这是煎好了的。
• 
  第四步
  4.腌渍的姜丝和酱油留在盘子里备用。
• 
  第五步
  5.等鱼全部煎好了一起倒入锅内，把腌鱼的酱油和姜丝一起淋下加少许水煮。
• 
  第六步
  6.煮干水收汁既可。

烹饪技巧

• 有绿色香料放一点更香更美味。我家刚好没了

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