红烧秋刀鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.11 07:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将秋刀鱼去除内脏，切成两段备用
• 第二步
  2. 青蒜洗净，切段，蒜头用刀背拍扁，姜拍扁备用
• 第三步
  3. 锅内放油，待油7成热时将鱼放到锅里，煎至两面金黄，將香叶，姜，蒜放入，放少许盐，糖，料酒，辣椒粉
• 第四步
  4. 再将青蒜倒入，放少许生抽，味精，两三分钟便可出锅啦
• 第五步
  5. 因为都捜不到红烧秋刀鱼，就自己做了这道，简单又方便。

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红烧秋刀鱼

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