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龙须面是一道美味的传统面食。所谓龙须面,那寓意着龙,就是很好的一个寓意,通常在二月二龙抬头的那天会吃。面的口感滑溜溜的,而且很容易消化,适合任何人群吃,不用担心不好消化,怕胖的消化不良的朋友都可以动手做起来了。
龙须面不宜熟太长时间,开锅后加一碗凉白开水,吃起来比较劲道
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龙须面是由面粉制作而成,它的口感鲜美,它与我们通常吃的手工面有所不同,龙须面加工出来保存的时间比较长,手工面的保存时间较短,因此两者的口感不同,龙须面比较的传统……
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