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好吃的蛋饼
好吃的蛋饼

好吃的蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.22 05:02

蛋饼,做法多种多样,而添加了各式各样蔬菜肉食等等加入每个细节的蛋饼,才会更佳的经典美味,选用新鲜的蔬菜,西红柿丁和火腿丁拌着鸡蛋均匀的搅拌,然后只需要热油,将鸡蛋饼均匀的摊平在油锅上,如果喜欢其他口味的可以真诚的加以酸辣口味或者番茄酱等,使得蛋饼更加美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 青菜少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.先准备两个蛋,一个西红柿,几片青菜
  • 好吃的蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.把西红柿和青菜切碎,蛋打散
  • 好吃的蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.火腿切碎
  • 好吃的蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.把西红柿碎,青菜碎,火腿碎放蛋液里,加盐拌均匀,电饼档加热刷一屋油,用勺子舀蛋液进去
  • 好吃的蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.两面轮流煎制,多换几次
  • 好吃的蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.两面煎黄后,用饼干模压出花状

烹饪技巧

  • 在煎制时最好翻动多几次,才不会煎焦了。

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蛋饼 蛋饼
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