易做的清炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 小白菜 ：400

辅料

• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜撕好，洗净，用清水稍泡一下。
• 
  第二步
  2.起油锅，爆香蒜头。
• 
  第三步
  3.倒入洗好的小白菜。
• 
  第四步
  4.大火翻炒，放盐调味。
• 
  第五步
  5.再充分翻炒片刻。
• 
  第六步
  6.装盘OK。

烹饪技巧

• 小白菜要大火翻炒，我是用的动物油炒的，吃起来更香。

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