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好吃的鸡蛋炒蒜薹
好吃的鸡蛋炒蒜薹

好吃的鸡蛋炒蒜薹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.28 03:46

鸡蛋炒蒜薹是一款全素的菜肴,对于喜欢吃清淡口味菜肴的朋友们,这款菜肴是最适合不错啦。现在越来越多的人,开始注重自己的身体健康,所以全素的菜肴也是越来越受欢迎。吃素食可以保持身材,可以养生,这都是非常不错的选择,大家来试一试吧。

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主料

  • 蒜薹 :300

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 生抽 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解一
    第一步
    1.蒜薹洗干净切段,鸡蛋磕入碗中,姜切丝
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解二
    第二步
    2.然后烧热油将鸡蛋摊成饼子盛出来切几刀
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解三
    第三步
    3.原锅加油姜丝下去爆香
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜薹
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解五
    第五步
    5.翻炒一会儿加入盐
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解七
    第七步
    7.翻炒几下加入切好的鸡蛋
  • 好吃的鸡蛋炒蒜薹的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 鸡蛋盛出来是为了不要炒久了吸酱油太咸了。

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鸡蛋炒蒜薹 鸡蛋炒蒜薹
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