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可口的黑芝麻汤圆
可口的黑芝麻汤圆

可口的黑芝麻汤圆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

  • 糯米粉 :200
  • 黑芝麻 :200

辅料

  • 白糖 :适量
  • 水 :适量
  • 猪大油 :适量

具体步骤

  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解一
    第一步
    1.芝麻打成粉备用
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉备用。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解三
    第三步
    3.白糖备用。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解四
    第四步
    4.糖加入黑芝麻粉中拌匀。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解五
    第五步
    5.加入适量猪大油。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解六
    第六步
    6.拌匀后放入冰箱中冷藏。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解七
    第七步
    7.糯米粉加入温水。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解八
    第八步
    8.调成软面。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解九
    第九步
    9.面中加入适量猪油 揉匀
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十
    第十步
    10.揉好后盖上湿布醒一会。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.揪剂子。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.从中间向外按。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十三
    第十三步
    13.用手按扁面剂子。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十四
    第十四步
    14.加入黑芝麻馅料。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十五
    第十五步
    15.摆在盘子中。
  • 可口的黑芝麻汤圆的做法图解十六
    第十六步
    16.水烧开后放入汤圆,浮起来就熟了。

烹饪技巧

  • 水烧开后加入汤圆,汤圆浮起后就熟了。

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