蒜蓉炒油菜

具体步骤

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  第一步
  1.油菜洗干净后，把菜帮折下来
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  第二步
  2.菜叶也分开放
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  第三步
  3.拍好蒜瓣备用
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  第四步
  4.锅热了后不要倒油，菜帮在干锅里炒掉一部分水分
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  第五步
  5.菜帮盛出来
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  第六步
  6.锅里倒油，加蒜蓉和菜帮一起爆炒3分钟
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  第七步
  7.加菜叶爆炒2分钟
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  第八步
  8.加盐炒一会儿关火
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  第九步
  9.装盘里就好了