蒜香苋菜（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

• 紫苋菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 蘑菇精 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大蒜切成片备用
• 
  第二步
  2.苋菜洗净，把水沥干
• 
  第三步
  3.锅里倒入适量油，烧至五分热
• 
  第四步
  4.加入大蒜片，小火慢慢煸炒
• 
  第五步
  5.把火调大，放入苋菜，大火翻炒
• 
  第六步
  6.等苋菜叶完全都炒软，放入适量盐入味
• 
  第七步
  7.起锅前放入些蘑菇精即可

烹饪技巧

• 苋菜最好保留原汁原味，所以没有放入太多的调味料

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