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简易炸香椿芽
简易炸香椿芽

简易炸香椿芽

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.02 04:25

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主料

  • 面粉 :适量
  • 香椿芽 :200
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易炸香椿芽的做法图解一
    第一步
    1.洗好的香椿芽
  • 简易炸香椿芽的做法图解二
    第二步
    2.用盐腌一下
  • 简易炸香椿芽的做法图解三
    第三步
    3.热水里放盐 花椒面 拌均,等么不烫手了
  • 简易炸香椿芽的做法图解四
    第四步
    4.再放进面粉
  • 简易炸香椿芽的做法图解五
    第五步
    5.搅成面糊
  • 简易炸香椿芽的做法图解六
    第六步
    6.再磕 个鸡蛋
  • 简易炸香椿芽的做法图解七
    第七步
    7.拌均
  • 简易炸香椿芽的做法图解八
    第八步
    8.面糊从筷子上粘住就可以了
  • 简易炸香椿芽的做法图解九
    第九步
    9.锅里放油
  • 简易炸香椿芽的做法图解十
    第十步
    10.把腌好的香椿芽现进面糊里
  • 简易炸香椿芽的做法图解十一
    第十一步
    11.挂好面糊放进油锅时里
  • 简易炸香椿芽的做法图解十二
    第十二步
    12.炸好了

烹饪技巧

  • 面糊要用热水,冷凉了再放面,不然会发硬

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