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美味的麻酱菠菜
美味的麻酱菠菜

美味的麻酱菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 01:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 糖 :适量
  • 鱼露 :适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 美味的麻酱菠菜的做法图解一
    第一步
    1.煮开一锅水
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解二
    第二步
    2.下菠菜去煮个几分钟
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解三
    第三步
    3.多焯几分钟,去草酸
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解四
    第四步
    4.沥水
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解五
    第五步
    5.放入盆中,放盐
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解六
    第六步
    6.加鱼露
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解七
    第七步
    7.加味极鲜
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解八
    第八步
    8.拌匀
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解九
    第九步
    9.拿张保鲜膜铺在桌上,把菠菜放好
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解十
    第十步
    10.象裹寿司一样,裹起来,挤出水
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解十一
    第十一步
    11.切段
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解十二
    第十二步
    12.摆盘
  • 美味的麻酱菠菜的做法图解十三
    第十三步
    13.放上点麻酱

烹饪技巧

  • 一定要挤干水分,不然容易散

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