家常菜彩椒炒牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.20 10:55

• 2043人看过
• 280
• 收藏

主料

• 牛肉 ：250
• 彩椒 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葡萄酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉，彩椒一样一个 调料：葡萄酒，生粉，生抽，油，盐，糖
• 
  第二步
  2.彩椒切粒 我是方便小朋友夹和吃切小粒 按个人习惯切
• 
  第三步
  3.牛肉用葡萄酒，生粉，生抽，油，糖拌匀 可以用其它酒。 油、生粉、酒可以让牛肉炒不老，嫩口
• 
  第四步
  4.热锅少量油的先将彩椒炒断青 放适量盐炒入味些。 盛起 备用。 彩椒大火快炒 断青即铲出，这样口感鲜脆，养分破坏少
• 
  第五步
  5.热油锅大火倒入牛肉快速炒变色
• 
  第六步
  6.倒入已经炒好的彩椒粒 翻炒均匀即可出锅
• 
  第七步
  7.彩椒炒牛肉 香 嫩 脆

烹饪技巧

• 彩椒大火快炒断青即铲出，这样口感鲜脆。肉牛用调料腌会大火快炒口感鲜嫩

280

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蜂蜜三叶草

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

彩椒炒牛肉

10

已被1944人参考

今天闲来没事，就去市场溜达了一圈，发现牛肉很新鲜哦，好久没吃过彩椒炒牛肉了，不如就来做一道美味的彩椒炒牛肉吧，反正这做饭也是很简单的。做好后，孩子很喜欢吃哦。也……

包含食材

• 牛肉

相关做法

牛肉

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“彩椒炒牛肉”做法

• 
  一晚清粥
• 
  食要知味
• 
  梅子
• 
  心懒私房菜

家常菜彩椒炒牛肉评论

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……