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自己做的芝麻葱油饼
自己做的芝麻葱油饼

自己做的芝麻葱油饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 04:52

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 葱 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.普通面粉备好
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.加入温水和成光滑的面团,静置醒二十分钟。
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.葱切末
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.冷油加入葱末精盐拌匀,有些人喜欢炝葱,试过几次,冷油生葱似乎更香,个人喜欢吧
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.醒好的面团碾开
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.抹上葱油
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.卷起
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.切成大小差不多的剂子
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.把剂子竖起来,向下按成圆饼
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.洒上芝麻
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛预热,把饼坯放入
  • 自己做的芝麻葱油饼的做法图解十二
    第十二步
    12.一面熟了换一面,两面熟了即可出锅了

烹饪技巧

  • 做这个饼也可以把葱用热油炝之后再抹在面上,各有各的味,都可以一试。

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花生君

花生君

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芝麻葱油饼 芝麻葱油饼
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葱油饼对于小编来说是一道非常有童年回忆的美食了,以前读书的时候学校门口就有一家店,里面的特色就这个芝麻葱油饼了,葱油已经很香了但是放了芝麻一点也没有剖坏它的香味……

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