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青椒炒猪耳
青椒炒猪耳

青椒炒猪耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

  • 青椒100
  • 卤猪耳 :400

辅料

  • 卤汁 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 青椒炒猪耳的做法图解一
    第一步
    1.卤猪耳一个,
  • 青椒炒猪耳的做法图解二
    第二步
    2.猪耳和青椒切丝,
  • 青椒炒猪耳的做法图解三
    第三步
    3.烧油,放进辣椒。
  • 青椒炒猪耳的做法图解四
    第四步
    4.加盐炒至八成熟,
  • 青椒炒猪耳的做法图解五
    第五步
    5.倒进猪耳和姜丝,
  • 青椒炒猪耳的做法图解六
    第六步
    6.翻炒片刻,
  • 青椒炒猪耳的做法图解七
    第七步
    7.调进卤汁烧开,
  • 青椒炒猪耳的做法图解八
    第八步
    8.放点味精炒匀,
  • 青椒炒猪耳的做法图解九
    第九步
    9.出锅。

烹饪技巧

  • 浇上原卤汁会更有卤香味

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