健康美食之凉拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

• 黄瓜 ：二根

辅料

• 大蒜 ：一瓣
• 麻油 ：适量
• 米醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜去皮
• 
  第二步
  2.黄瓜切成条状，大蒜敲成沫状，加入盐、糖、米醋搅拌均匀，腌制五分钟左右。
• 
  第三步
  3.淋点麻油，装盘。

烹饪技巧

• 要挑水份多，新鲜的黄瓜，这样腌制以后口感爽脆。

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凉拌黄瓜

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