小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

健康美食之鱼头豆腐汤
健康美食之鱼头豆腐汤

健康美食之鱼头豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

  • 3558人看过
  • 1034
  • 收藏

主料

  • 鲢鱼头 :250
  • 豆腐250

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜苗适量

具体步骤

  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.鲢鱼头一只洗净,从中间切一下
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.准备葱姜段放盘备用
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.起油锅放入多一些油放入鱼头煎
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.两面煎黄
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.把鱼头放一边放入姜段
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.放入葱段炒下
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入足够多的开水,加盖,大火煮
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.其间准备豆腐
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.把西施豆腐洗净切块放入盘备用
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.大约煮四十分钟的样子,汤已变成了白色
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入豆腐大火再煮
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菜和蒜段
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解十三
    第十三步
    13.烧开点入盐和香醋即可
  • 健康美食之鱼头豆腐汤的做法图解十四
    第十四步
    14.放碗上桌

烹饪技巧

  • 鱼头一事定要用油煎一下,这样能出现白汤,还有加入水里最好加入开水,不要人为加入奶,不如这样的营养好,还有要后放豆腐

1034

收藏

分享
看戏吃饭

看戏吃饭

共有497个成果

TA的其他成果

南瓜蛋饼
电饭锅蛋糕
青椒土豆丝
妈妈味的水煮肉片
家常口水鸡
宿舍红烧鳊鱼
家常冬日温暖羊肉汤
美味蒜蓉蒸鲍鱼
查看全部
鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤
152
已被10839人参考

用姜去除鱼头的腥气,豆腐又是上乘的豆类佳品。姜可以暖胃,放在这道汤里让人喝下去以后会感觉到暖暖的很舒服,对人的身体很有益处,姜还有多糖和微量元素,姜不仅调味还能……

包含食材