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「DIY美食」蒸花卷
「DIY美食」蒸花卷

「DIY美食」蒸花卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解一
    第一步
    1.将发好的面和面碱准备好.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解二
    第二步
    2.用好面碱后醒一会.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解三
    第三步
    3.将醒好的面擀开了.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解四
    第四步
    4.加适量的油和葱花.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解五
    第五步
    5.涂均匀了.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解六
    第六步
    6.将面卷起来.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解七
    第七步
    7.做成花卷,
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解八
    第八步
    8.蒸锅烧上水.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解九
    第九步
    9.开锅后将花卷放锅里.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解十
    第十步
    10.盖上盖子.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸大约10分钟即蒸好了.
  • 「DIY美食」蒸花卷的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘子里即可.

烹饪技巧

  • 用碱很关键,要适当,并且用完要将面醒好了.

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