糖糕

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材
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  第二步
  2.100克面粉、油、糖搅拌成糖油面备用
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  第三步
  3.面粉揉成光滑的面团发酵
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  第四步
  4.发酵至2至2.5倍
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  第五步
  5.把面团擀成长方形
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  第六步
  6.间用擀面棒中间压一下
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  第七步
  7.糖油面搓成长条放在中间
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  第八步
  8.再对折
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  第九步
  9.切成一个个胚子醒45分钟
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  第十步
  10.起油锅加热
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  第十一步
  11.放入醒好的胚子煎
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  第十二步
  12.煎至金黄出锅