「DIY美食」毛毛虫面包

具体步骤

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  第一步
  1.所有原料放面包桶开启揉面程序
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  第二步
  2.揉至出膜即可放放一边发酵
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  第三步
  3.发酵好的面团取出排气
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  第四步
  4.分割三个剂子滚圆
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  第五步
  5.盖保鲜膜松弛15分钟以上
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  第六步
  6.擀开
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  第七步
  7.从上往下卷起
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  第八步
  8.醒15分钟以上
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  第九步
  9.前端铺上肉松
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  第十步
  10.尾端如图
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  第十一步
  11.一根根卷起放烤箱二发好开烤