味道不错的紫薯面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯蒸熟去掉，压成泥
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  第二步
  2.面包机内加入奶，鸡蛋，糖，盐，酵母（糖，盐对角放）
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  第三步
  3.加入面粉，选择揉面程序揉20分钟
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  第四步
  4.停止加入玉米油，启动发面团程序
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  第五步
  5.发好的面团排气后，分割成45g
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  第六步
  6.擀成长饼后，两边折起来
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  第七步
  7.擀成三角形
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  第八步
  8.抹上紫薯馅
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  第九步
  9.从宽一端卷起
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  第十步
  10.摆入烤盘后，发酵至1.5倍大
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  第十一步
  11.175度烤25分钟左右即可