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诱人的布朗尼
诱人的布朗尼

诱人的布朗尼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.24 04:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.核桃用微波炉打5-8分钟
  • 第二步
    2.表皮金黄有香味溢出,放凉备用
  • 第三步
    3.黑巧克力放入容器中
  • 第四步
    4.隔水融化,放在一边降温
  • 第五步
    5.黄油软化后用刮刀拌匀,加入巧克力液
  • 第六步
    6.搅拌均匀
  • 第七步
    7.加入蛋液拌匀
  • 第八步
    8.加入糖拌匀
  • 第九步
    9.加入核桃拌匀
  • 第十步
    10.加入过筛的粉类拌匀
  • 第十一步
    11.每加入一种材料拌匀后才加下一种
  • 第十二步
    12.布朗尼面糊倒入模具
  • 第十三步
    13.180°烤20分钟, 烤好后,放凉架上降温后切块

烹饪技巧

  • 1、用刮刀搅拌即可,不用搅拌器,黄油不用打发,不用过度搅拌。2、烤制的时候,时间到了就停,不用过度烘烤。3、成功的布朗尼表面会有一层干皮。

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