自制布朗尼

具体步骤

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  第一步
  1.称量好所有材料
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  第二步
  2.核桃仁用微波炉打3分钟
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  第三步
  3.切碎备用
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  第四步
  4.黄油室温软化后拌匀
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  第五步
  5.黑巧克力隔水加热
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  第六步
  6.巧克力融化后稍微冷却一下加入黄油中搅拌均匀
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  第七步
  7.加入蛋液拌匀
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  第八步
  8.加入砂糖拌匀
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  第九步
  9.加入核桃仁碎拌匀
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  第十步
  10.筛入低筋面粉拌匀
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  第十一步
  11.将材料全部搅拌均匀
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  第十二步
  12.倒入布朗尼模具中
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  第十三步
  13.180度中层上下火烤20分钟即可（表面会开裂） 冷却后脱模，切块放入冰箱冷藏后食用味道更好