自己做的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.切好的土豆放进水里浸泡一会，土豆有浆，容易粘锅，放水里把浆泡干净容易翻炒
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  第二步
  2.切好的葱姜，蒜苗，香菜和干辣椒
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  第三步
  3.干辣椒和葱姜爆锅，干辣椒超出香味来，适量放点错
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  第四步
  4.倒进土豆丝，翻炒两三分钟
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  第五步
  5.放进蒜苗，继续翻炒两三分钟
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  第六步
  6.出锅前放上作料和香菜，出锅即可，能吃辣的可以多放点辣椒更有味道！