自己做的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.买一个大土豆，洗净，刮皮，再洗净。 切片、在切丝。
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  第二步
  2.放水里浸泡，去淀粉。
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  第三步
  3.控干水分。
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  第四步
  4.切葱、姜、蒜、辣椒。
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  第五步
  5.花生油烧开，放辣椒、姜、葱、蒜。
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  第六步
  6.放土豆丝，翻炒，放盐，放醋出锅。
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  第七步
  7.酸辣土豆丝做好啦。