易做的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好土豆丝，因为自己不会切，买了现成的土豆丝，回家后再过一下水就可以了
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  第二步
  2.将干辣椒切成末备用
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  第三步
  3.热锅放入花生油，油热后先放入辣椒末
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  第四步
  4.煸炒至辣椒开始变色并发出香味就可以了
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  第五步
  5.接着放入葱末爆香
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  第六步
  6.倒入土豆丝翻炒一两分钟，为了保持土豆丝的口感，建议大火快炒
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  第七步
  7.放入适量的盐调味
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  第八步
  8.倒入适量的醋，这个可以根据个人的喜欢添加。翻炒均匀后就可以出锅了