自己做的煎香蕉

具体步骤

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  第一步
  1.香蕉去皮，各切成2半。（不要太熟了，皮呈青黄色最好）
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  第二步
  2.蛋黄打散备用。
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  第三步
  3.适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已）
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  第四步
  4. 适量的面粉。
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  第五步
  5.先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
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  第六步
  6.再裹一层蛋黄液。
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  第七步
  7.面包糠均匀滴裹住整个香蕉。
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  第八步
  8.平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
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  第九步
  9.煎好的【法式煎香蕉】，外酥内软。
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  第十步
  10.吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上（我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧！），再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋。