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煎香蕉
煎香蕉

煎香蕉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.09 10:34

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主料

辅料

  • 细砂糖 :适量
  • 清水 :适量
  • 中筋面粉适量

具体步骤

  • 煎香蕉的做法图解一
    第一步
    1.取适量中筋面粉放入盘中
  • 煎香蕉的做法图解二
    第二步
    2.倒入适量清水
  • 煎香蕉的做法图解三
    第三步
    3.将面粉调成糊状
  • 煎香蕉的做法图解四
    第四步
    4.准备好香蕉
  • 煎香蕉的做法图解五
    第五步
    5.把香蕉切成小段
  • 煎香蕉的做法图解六
    第六步
    6.然后把香蕉段放入盘中滚几下,均匀地沾上面糊
  • 煎香蕉的做法图解七
    第七步
    7.起油锅
  • 煎香蕉的做法图解八
    第八步
    8.待到油热的时候,将沾了面糊的香蕉段放入锅中煎,煎至表面金黄后沥干油份装盘
  • 煎香蕉的做法图解九
    第九步
    9.在煎好的香蕉上面撒上适量的细砂糖,即可食用

烹饪技巧

  • 1、煎的过程中一定要用小火,不然容易把香蕉煎焦了。2、可以将细砂糖换成糖粉,这样可能做出来的成品会更漂亮。

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