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“烧羊肚”是一道中国民间传统家庭美食,有羊肚亨饪而成,因其柔韧鲜嫩,香辣爽口而极受广大人民的喜爱。因为羊肚尤适宜体质羸弱,虚劳衰弱之人食用,所以即便是日常生活中也经常可见,不论你是否健康都可以来试试它的美味。
料碗的配制可以根据自行的口味,不喜欢吃辣的就可以不放。能吃辣的就可以多放,里面加了黑白胡椒粉,或是五香粉也可以,我这里又加了一些鸡精增鲜
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烧羊肚,羊肚的性质是温补的,任何人都适合吃,特别是体质虚弱的人更能利用羊肚来进补,羊肚的烹饪方式有很多,其中烧羊肚就是其中常见的烹饪方式,用红烧的方式处理羊肚,……
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