「美味可口」毛毛虫面包

具体步骤

• 第一步
  1.各种材料合在一起揉成面团，面一定要揉至扩展状。
• 第二步
  2.于温暖处发酵至二倍半至三倍大
• 第三步
  3.准备好紫薯馅
• 第四步
  4.面发好后排气后分成三块，放在案上稍松驰一下。
• 第五步
  5.拿出一块擀成长饼，放上馅料。
• 第六步
  6.上面盖上保鲜膜用擀面仗擀开，要分布均匀，馅摊在一边。
• 第七步
  7.另一边用刀切开成一条一条的。
• 第八步
  8.从一边卷起来。
• 第九步
  9.整好形状。
• 第十步
  10.摆入烤盘于温暖处二次发酵。
• 第十一步
  11.发至二倍半至三倍大刷上刷上蛋液。
• 第十二步
  12.放入预热烤箱180度20分钟出炉。
• 第十三步
  13.夹上馅特别好吃。