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哈哈,今天呢给各位大厨们家里的菜谱再添加一道普通的家常菜。就是土豆炒肉片,应该很多朋友都有吃过吧,味道是咸香口的。土豆炒得很绵,肉片也炒得很入味。步骤特别简单,一会就能炒好了。即使是不常炒菜的人也能很快就上手的,不会难的。
这款菜,由于土豆不容易炒熟,所以,我先将土豆放入微波炉叮熟,这样和瘦猪肉炒的时候减少时间,不影响瘦肉的口感。
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