美美厨房之炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 面条 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 香肠 ：1根
• 豆芽 ：适量
• 油 ：适量
• 土豆 ：适量
• 番茄 ：适量
• 青菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，清洗干净
• 
  第二步
  2.处理材料，香肠和番茄切块，土豆刨成丝
• 
  第三步
  3.面条沸水入锅，煮熟后捞出
• 
  第四步
  4.面条捞出入冷水
• 
  第五步
  5.将菜逐样入锅炒，我的顺序是：番茄，豆芽，土豆丝，香肠，青菜；加入适量盐调味
• 
  第六步
  6.菜炒熟后，将面条放入锅中，拌炒，出锅啦

烹饪技巧

• 面条不要煮的太久。

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炒面

29

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包含食材

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• 大白菜
• 胡萝卜
• 青菜
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