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秀色可餐的鸡蛋葱油饼
秀色可餐的鸡蛋葱油饼

秀色可餐的鸡蛋葱油饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.07 11:09

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主料

  • 面粉 :200
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 葱花 :适量
  • 玉米粉 :50
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉200克
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.准备好的玉米粉
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.加50克左右到面粉里
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.拌匀
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.打个鸡蛋到里面,和面粉搅拌在一起
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.加盐揉成面团,静放10分钟
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.准备好的葱花
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.和面团揉在一起
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.用擀面杖擀开
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.锅内放油,把面饼放到油锅里煎,煎正面
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解十一
    第十一步
    11.反面
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解十二
    第十二步
    12.最后撒上黑芝麻
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解十三
    第十三步
    13.反面同样撒上黑芝麻
  • 秀色可餐的鸡蛋葱油饼的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘

烹饪技巧

  • 面团多揉几遍,揉的光滑。这样做出的面饼口感好,面粉里加点盐,面饼有筋道

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