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「DIY美食」凉拌莴笋
「DIY美食」凉拌莴笋

「DIY美食」凉拌莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解一
    第一步
    1.莴笋洗净
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解二
    第二步
    2.去皮
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解三
    第三步
    3.切等长的段
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解四
    第四步
    4.最后切成条
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解五
    第五步
    5.放入盘中,加入盐生抽,醋,糖,辣椒油
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解六
    第六步
    6.最后倒入橄榄油
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解八
    第八步
    8.莴笋的嫩叶洗净切碎也加入上面的调料拌
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解九
    第九步
    9.倒入一点橄榄油拌均匀
  • 「DIY美食」凉拌莴笋的做法图解十
    第十步
    10.拌好的笋条摆放到盘中,笋叶也摆入盘中。清爽可口的小菜就完成了

烹饪技巧

  • 凉拌菜,是生吃的,叶子洗净后要提前用盐水浸泡10分钟,以杀菌消毒。

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