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「DIY美食」豆渣饼
「DIY美食」豆渣饼

「DIY美食」豆渣饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 鸡蛋2个
  • 猪肉适量

具体步骤

  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.取猪肉剁成肉馅,放入盆中
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.再切些碎葱入盆
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.切碎姜入盆
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.加入胡椒粉
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.加入二个鸡蛋
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解六
    第六步
    6.搅匀后加入点盐
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解七
    第七步
    7.这时就把豆渣加进去,搅拌均匀。
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解八
    第八步
    8.煎锅加油
  • 「DIY美食」豆渣饼的做法图解九
    第九步
    9.把搅拌好的豆渣团成一个个小饼进行小火煎制,煎到二面金黄就可以了。

烹饪技巧

  • 一定要用小火,才能保证里面熟好了。

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