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煎鸡蛋
煎鸡蛋

煎鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.13 02:08

煎鸡蛋是一款家常菜,鸡蛋,可以多吃,并且在选择鸡蛋的时候,可以选择农家养的土鸡蛋,这样的鸡蛋不含有任何的杂质,多吃有益于身体健康,比起饲养的鸡下的蛋,含有更丰富的营养价值,鸡蛋做法很多种,不过很多人还是喜欢这款鸡蛋的做法。

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主料

辅料

  • 番茄沙司 :少许
  • 油 :少许

具体步骤

  • 煎鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.煎蛋锅烧热后,加少许花生油
  • 煎鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋磕入煎蛋锅中
  • 煎鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.待一面遇热固定成型后
  • 煎鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.翻面煎
  • 煎鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.将两面都煎成金黄色
  • 煎鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.将煎蛋盛到盘中
  • 煎鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.挤上番茄沙司即可

烹饪技巧

  • 个人认为煎蛋要两面煎金黄才香。

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