美味的煎鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.开小火，锅烧热，滴入少许芥花油，抹开
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  第二步
  2.打入一个鸡蛋
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  第三步
  3.不要翻动，待鸡蛋慢慢凝固
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  第四步
  4.等四边微微翘起时，用小铲子，沿四周向中间铲起
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  第五步
  5.使得鸡蛋底部与锅具分开
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  第六步
  6.最后用铲子掀开鸡蛋底部，查看下熟透情况
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  第七步
  7.OK了，轻轻地倒入盘中
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  第八步
  8.开吃前，滴少许生抽即可