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喷香的饼干
喷香的饼干

喷香的饼干

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.17 01:58

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主料

  • 鸡蛋3颗
  • 面粉 :250

辅料

  • 水 :适量
  • 白糖 :半碗
  • 奶粉半碗
  • 胡麻油半碗
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 喷香的饼干的做法图解一
    第一步
    1.三颗鸡蛋,一碗面粉,半碗白糖,小半碗奶粉,小半碗葫麻油,一点点的盐,一点点水.所有材料倒在盆里和成面团,醒一两个小时.醒好的面团
  • 喷香的饼干的做法图解二
    第二步
    2.分成几块,分别和成长条的面团
  • 喷香的饼干的做法图解三
    第三步
    3.长条的面团按扁,用刀切成薄片
  • 喷香的饼干的做法图解四
    第四步
    4.家里没烤箱,电饭锅一样做饼干.在电饭锅里均匀的薄薄抹上一点油后,把切好的面片摆在锅里,摆的时候每片之间留出足够的空隙
  • 第五步
    5.按下煮饭键,等到跳档后三四分钟翻个面,再次按下煮饭键,跳档后三四分钟就好了.这是我做好的饼干.

烹饪技巧

  • 可以加点牛油或猪油在加点小苏打泡打粉,效果更好更酥,大小可以依自己的喜好,可大可小的。

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糖糖小厨

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