喷香的蚝油杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.杏鲍菇切滚刀块
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  第三步
  3.青椒红椒洗净切小块备用
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  第四步
  4.锅烧适量热水，切好的杏鲍菇下锅焯水沥干备用
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  第五步
  5.先准备蚝油汁，一大勺蚝油、适量白糖、味极鲜加适量清水调匀
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  第六步
  6.锅烧适量油，焯水的杏鲍菇下锅翻炒一分钟
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  第七步
  7.放入切好的青红椒翻炒片刻
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  第八步
  8.调入适量盐、料酒翻炒
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  第九步
  9.倒入调好的蚝油汁翻炒至收汁
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  第十步
  10.简单又美味的杏鲍菇即可起锅食用了。