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喷香的可可蛋糕
喷香的可可蛋糕

喷香的可可蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.03 07:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的可可蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.先蛋清分离,在蛋清中加入白砂糖
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.用电动打蛋器将蛋清打发,如图
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将油,水,可可粉与蛋黄搅拌(先搅拌水有可可粉,再加入蛋黄,我偷懒就放一个盆里了)
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入低粉,搅拌
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.将打发好的蛋清加入面糊
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将两者搅拌,直至融合均匀
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将可可面糊导入蛋糕模,放入烤箱 160-180度烤25分钟
  • 喷香的可可蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.等蛋糕模冷却,脱模,好了(我用刮刀当水果刀切下试试)

烹饪技巧

  • 适量加点泡打粉会好点。

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