外婆教我做醋溜土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净削皮。
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  第二步
  2.土豆切丝。
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  第三步
  3.用水冲洗一下，去除淀粉。
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  第四步
  4.红辣椒，大蒜。
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  第五步
  5.红辣椒斜刀切丝，大蒜拍扁切碎。
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  第六步
  6.锅内加油。
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  第七步
  7.放入蒜末爆香。
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  第八步
  8.加入土豆丝翻炒一会。
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  第九步
  9.加入盐。
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  第十步
  10.加入陈醋。
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  第十一步
  11.加入红辣椒丝继续翻炒均匀。
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  第十二步
  12.加入味精调味即可出锅。