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简单的荷包蛋面
简单的荷包蛋面

简单的荷包蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 10:16

荷包蛋面最为一种家常菜,经常出现在人们的餐桌之上,可以作为主食也可以用于解馋。将干面条放入高温的沸水中进行煮制,随着时间的流逝,面条渐渐变软,口感变得有弹性,捞出后加入鸡蛋、紫菜进行调味,顿时间飘香四溢,引人垂悬欲滴,美味极了。

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主料

辅料

  • 适量
  • 白菜适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒 :适量
  • 紫菜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单的荷包蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备三个鸡蛋
  • 简单的荷包蛋面的做法图解二
    第二步
    2.白菜切丝
  • 简单的荷包蛋面的做法图解三
    第三步
    3.锅中放少许油,加如葱花爆香
  • 简单的荷包蛋面的做法图解四
    第四步
    4.倒入切好的白菜
  • 简单的荷包蛋面的做法图解五
    第五步
    5.翻炒几下,倒入适量的水
  • 简单的荷包蛋面的做法图解六
    第六步
    6.水开后放入适量的面条
  • 简单的荷包蛋面的做法图解七
    第七步
    7.打入鸡蛋
  • 简单的荷包蛋面的做法图解八
    第八步
    8.加少许老抽
  • 简单的荷包蛋面的做法图解九
    第九步
    9.适量的醋
  • 简单的荷包蛋面的做法图解十
    第十步
    10.快出锅时放入适量的盐、白胡椒、紫菜就可以了

烹饪技巧

  • 1、做这个比较简单,没有什么特殊的技巧。

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荷包蛋面 荷包蛋面
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