家常菜肉沫拌豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.02 08:47

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主料

• 日本豆腐 ：一袋
• 肉沫 ：适量

辅料

• 红菜椒粒 ：适量
• 黄豆酱 ：两勺
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 香菜 ：适量
• 老抽 ：少许
• 生抽 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.日本豆腐一袋切成6小段于盘中，上锅蒸5分钟。
• 第二步
  2.然后肥瘦相间的肉沫用少许老抽、生抽、盐、白胡椒粉拌匀入味约10分钟，炒锅放油，下入肉沫炒变色后，再放入两勺黄豆酱炒香。
• 第三步
  3.肉沫稍凉后撒到豆腐上，红菜椒粒、香菜点缀即可，吃时拌匀！

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