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简单的菠菜鸡蛋面
简单的菠菜鸡蛋面

简单的菠菜鸡蛋面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 06:11

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 虾皮适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的菠菜鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净
  • 简单的菠菜鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.菠菜要焯一下,去掉草酸
  • 简单的菠菜鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.过凉水切段备用
  • 简单的菠菜鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.多星锅水烧开,下面条
  • 简单的菠菜鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.打入一个鸡蛋,开2分钟后,加盐、菠菜、香油即可出锅
  • 简单的菠菜鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.碗底放虾皮、生抽,把面菠菜盛出,浇上热汤可以吃啦

烹饪技巧

  • 1、菠菜要焯一下,去掉草酸更健康2、爱吃辣的可以炸点辣椒油

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