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四溢的山药炒木耳
四溢的山药炒木耳

四溢的山药炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱末 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 四溢的山药炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳提前泡发,撕成小朵
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.山药去皮
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香葱姜
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.倒入山药,翻炒一会儿
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.放入木耳,继续翻炒
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.放盐
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.炒至入味
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.放醋、鸡精,翻匀出锅
  • 四溢的山药炒木耳的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 1、山药去皮时,戴上手套,以防过敏。2、山药要快速翻炒,别炒面了。

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开心神厨

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