家常茄汁肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.用番茄酱、糖、鸡精、淀粉，调成料汁
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  第二步
  2.葱姜切好
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  第三步
  3.精肉洗净
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  第四步
  4.切丝
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  第五步
  5.放葱姜、料酒、盐，腌10分钟
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  第六步
  6.放入油锅
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  第七步
  7.炸熟捞出，挑出葱姜
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  第八步
  8.坐锅，倒入料汁
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  第九步
  9.烧开后，倒入肉丝裹匀
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  第十步
  10.盛出
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  第十一步
  11.撒上黑芝麻即可