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三文鱼炒饭
三文鱼炒饭

三文鱼炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.18 09:18

三文鱼炒饭,炒饭嘛,当然是要饭炒的好吃才行,当然配料也是不能忽略的嘛,三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,三文鱼的肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,它的营养价值也非常的高。是一道很有营养价值的炒饭。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 三文鱼炒饭的做法图解一
    第一步
    1.三文鱼洗净待用
  • 三文鱼炒饭的做法图解二
    第二步
    2.玉米和青豆焯水
  • 三文鱼炒饭的做法图解三
    第三步
    3.三文鱼切末,放点盐腌制10分钟
  • 三文鱼炒饭的做法图解四
    第四步
    4.青菜洗净切末
  • 三文鱼炒饭的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油
  • 三文鱼炒饭的做法图解六
    第六步
    6.爆香姜蒜
  • 三文鱼炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入三文鱼,翻炒
  • 三文鱼炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放入蒸鱼豉油
  • 三文鱼炒饭的做法图解九
    第九步
    9.放入料
  • 三文鱼炒饭的做法图解十
    第十步
    10.放入玉米和青豆
  • 三文鱼炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放入米饭
  • 三文鱼炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.放入青菜
  • 三文鱼炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.调入鸡精
  • 三文鱼炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.放点盐,翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 三文鱼提前腌制一下,入味

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三文鱼炒饭 三文鱼炒饭
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