最爱的炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 年糕 ：600
• 金针菇 ：150

辅料

• 辣椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.年糕备好
• 
  第二步
  2.锅中加油烧热放入葱、姜、辣椒
• 
  第三步
  3.爆出香味后放进年糕
• 
  第四步
  4.加点水，稍煮一下
• 
  第五步
  5.放入洗净的金针菇，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.加入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅享用了。

烹饪技巧

• 炒年糕时候要稍加点水，防止年糕粘锅

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炒年糕

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包含食材

• 年糕
• 火腿肠

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最爱的炒年糕评论

评论

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