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家常菜清炒黄心菜
家常菜清炒黄心菜

家常菜清炒黄心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.25 12:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解一
    第一步
    1.漂亮的黄心菜。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解二
    第二步
    2.黄心菜摘去老叶,将每片叶子掰下来,洗净。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解三
    第三步
    3.切好葱段。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解四
    第四步
    4.油锅热后,炸花椒。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解五
    第五步
    5.将炸过的花椒铲出来扔掉。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解六
    第六步
    6. 爆香葱段。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解七
    第七步
    7.黄心菜入锅炒。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解八
    第八步
    8.加少许白糖。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解九
    第九步
    9.加生抽。
  • 家常菜清炒黄心菜的做法图解十
    第十步
    10.加一点盐,快速翻炒出锅。

烹饪技巧

  • 1、加一点白糖特别能提鲜味。2、生抽可以不加的,我家做菜喜欢加。

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清炒黄心菜 清炒黄心菜
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