香喷喷的葱油鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.把鸡腿洗净。
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  第二步
  2.加入花椒、陈皮、葱姜、盐。
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  第三步
  3.然后加入料酒，拌匀腌渍20分钟。
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  第四步
  4.把腌渍好的鸡腿去除小料不要，放入锅中旺火蒸15分钟左右。
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  第五步
  5.蒸制鸡腿的时候，切碎葱粒。
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  第六步
  6.把蒸熟的鸡腿取出。
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  第七步
  7.将其剁成块装盘。形状任选。
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  第八步
  8.锅中热油，小火炒香葱粒。加适量鲜汤，用盐调味。
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  第九步
  9.然后将其浇汁在鸡腿上即成。上桌食用。