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酸辣土豆丝
「家有大厨」酸辣土豆丝
「家有大厨」酸辣土豆丝

「家有大厨」酸辣土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.22 09:58

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主料

辅料

  • 尖椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净
  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.把土豆切丝
  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.尖椒洗净切块
  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油炸尖椒
  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.倒土豆翻炒
  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.倒醋翻炒
  • 「家有大厨」酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放盐和糖翻炒3分钟出锅

烹饪技巧

  • 土豆丝切好后最好用水过过去去土豆粉，这样炒出来的菜比较利落。

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酸辣土豆丝 酸辣土豆丝
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已被44324人参考

将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的提升，土豆和醋的酸，以及辣椒的辣食一种完美的结合，不仅仅再是单调的土豆丝的味道，同时还有辣椒的清香，……

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「家有大厨」酸辣土豆丝评论

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